Ardo HC 00 Bedienungsanleitung Seite 12

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 18
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 11
12
G45
RU
ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÌÍÎÃÎÔÓÍÊÖÈÎÍÀËÜÍÎÉ
ÄÓÕÎÂÊÎÉ
ÐÀÇÌÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ ÏÐÈ ÊÎÌÍÀÒÍÎÉ ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÅ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì à çàòåì ïîëîæèòå
â äóõîâêó ïðîäóêòû, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ.
Âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ, çàâèñèò
îò êîëè÷åñòâà è îò òèïà ïðîäóêòîâ. Ïðè âûáîðå
ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ òîëüêî âåíòèëÿòîð,
êîòîðûé îáåñïå÷èâàåò öèðêóëÿöèþ âîçäóõà âîêðóã
çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ è ðàçìîðàæèâàåò èõ
î÷åíü ìåäëåííî. Îñîáåííî ïîêàçàíî äëÿ ôðóêòîâ
è êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé.
ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÀ ÆÀÐÊÀ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è óñòàíîâèòå
ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó.
Åñëè îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé ïîäîãðåâ,
ïåðåä òåì êàê ñòàâèòü â äóõîâêó áëþäî, ñëåäóåò
ïîäîæäàòü, êîãäà æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà
òåðìîñòàòà ïîãàñíåò. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àþòñÿ âåðõíèå è íèæíèå íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû, ðàñïðåäåëÿþùèå òåïëî íà
ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî ñâåðõó âíèç. Ýòîò òèï
æàðêè ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëþáîãî áëþäà
(ìÿñà, ðûáû, õëåáà, ïèööû, êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé
è ò. ä.).
ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÀ ÓÑÊÎÐÅÍÍÀ ÆÀÐÊÀ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è óñòàíîâèòå
ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó.
Åñëè îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé ïîäîãðåâ,
ïåðåä òåì êàê ñòàâèòü â äóõîâêó áëþäî, ñëåäóåò
ïîäîæäàòü, êîãäà æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà
òåðìîñòàòà ïîãàñíåò. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àþòñÿ âåðõíèå è íèæíèå íàãðåâàòåëüíûå
ýëåìåíòû, è òåïëî îò íèõ ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà
ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî âåíòèëÿòîðîì. Ýòîò âèä
æàðêè îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ áûñòðîãî
îäíîâðåìåííîãî ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä,
ðàñïîëàãàåìûõ â äóõîâêå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
(Ðèñ. 3).
ÐÀÇÌÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ ÃÎÐ÷ÈÌ ÂÎÇÄÓÕÎÌ (ÒÎËÜÊÎ
ÄË ÏÅÐÅÊËÞ÷ÀÒÅË ÍÀ 8 ÏÎËÎÆÅÍÈÉ)
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì óñòàíîâèòå
ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó è
ïîëîæèòå ïðîäóêòû â äóõîâêó.
Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, è âûäåëÿåìîå òåïëî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ âåíòèëÿòîðîì.
Ýòà ôóíêöèÿ îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ è ïîäîãðåâà ãîòîâûõ áëþä.
ÆÀÐÊÀ Ñ ÓÑÈËÅÍÍÎÉ ÊÎÍÂÅÊÖÈÅÉ Ñ ÇÀÄÍÈÌ
ÏÎÄÎÃÐÅÂÎÌ (ÒÎËÜÊÎ ÄË ÏÅÐÅÊËÞ÷ÀÒÅË ÍÀ
3. ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÄËß ÏÎËÜÇÎÂÀÒÅËß
8 ÏÎËÎÆÅÍÈÉ)
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì óñòàíîâèòå ðó÷êó
òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó è
ïîñòàâüòå áëþäî â äóõîâêó. Åñëè îñóùåñòâëÿåòñÿ
ïðåäâàðèòåëüíûé ïîäîãðåâ, ïåðåä òåì êàê
ñòàâèòü â äóõîâêó áëþäî, ñëåäóåò ïîäîæäàòü,
êîãäà æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà òåðìîñòàòà
ïîãàñíåò. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ
çàäíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, è ïðîèçâîäèìîå
òåïëî ðàçãîíÿåòñÿ âåíòèëÿòîðîì. Òàêèì îáðàçîì,
òåïëî áûñòðî è ðàâíîìåðíî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ â
æàðî÷íîé êàìåðå, ïîçâîëÿÿ îäíîâðåìåííî
ãîòîâèòü ðàçëè÷íûå áëþäà, ðàñïîëîæåííûå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ (Ðèñ. 3). Ýòîò òèï æàðêè
îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
êîíäèòåðñêèõ áëþä.
ÆÀÐÊÀ ÍÀ ÃÐÈËÅ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì .
è óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ
òåìïåðàòóðó. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé öåíòðàëüíûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ïîäàþùèé òåïëî
íåïîñðåäñòâåííî íà ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî.
Ïîìèìî æàðêè íà ãðèëå, ýòà ôóíêöèÿ ìîæåò
èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ëåãêîãî ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííûõ áëþä. Îäíîâðåìåííî ñ ãðèëåì
àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ âåðòåë. Îáÿçàòåëüíî
èñïîëüçóéòå ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà, êàê óêàçàíî
â ðàçäåëå «ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÁËÞÄ».
ÆÀÐÊÀ ÍÀ ÃÐÈËÅ Ñ ÓÑÈËÅÍÍÎÉ ÊÎÍÂÅÊÖÈÅÉ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì .
è óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà
òåìïåðàòóðó, óêàçàííóþ â òàáëèöå íà ñòð. 18. Ïðè
âûáîðå ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé
öåíòðàëüíûé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, òåïëî îò
êîòîðîãî ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ âåíòèëÿòîðîì.
Ýòà ôóíêöèÿ îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ îñëàáëåíèÿ
òåïëà, âûäåëÿåìîãî âåðõíèì íàãðåâàòåëüíûì
ýëåìåíòîì, è äëÿ æàðêè èñïîëüçóåòñÿ ìåíüøàÿ
òåìïåðàòóðà, ÷òî ïîçâîëÿåò äîáèâàòüñÿ ðîâíîé
õðóñòÿùåé êîðî÷êè. Èäåàëüíà äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
æàðêîãî è êóðèöû.
Îäíîâðåìåííî ñ ãðèëåì àâòîìàòè÷åñêè
âêëþ÷àåòñÿ âåðòåë. Îáÿçàòåëüíî èñïîëüçóéòå
ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà, êàê óêàçàíî â ðàçäåëå
«ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÁËÞÄ».
Seitenansicht 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare